Sabtu, 22 Juni 2013

dasar-dasar menejemen ternak



Dasar-Dasar Manajemen Ternak
Perencanaan Usaha Peternakan
¡  Jenis Usaha
§  Breeding
§  Budidaya
¡  Skala Usaha
§  Kecil/Peternakan Rakyat
§  Sedang
§  Perusahaan
¡  Modal
§  PMA
§  PMDN
¡  Lokasi
§  Letak
§  Luas Lahan
§  Topografi
§  Sumber Air
§  Akses Jalan
§  Dekat  degan Pemasaran
§  Dekat dg Bahan baku
§  Keamanan
§  Perijinan
§  iklim
Penyusunan Program Kerja Peternakan
¡  Tentukan Prioritas Kerja Berdasarkan Kepentingan Usaha
¡  Tetapkan Lamanya waktu pengerjaan
¡  Tentukan jumlah Tenaga Kerja yg diperlukan
¡  Hitung Biaya Oparasional yg dibutuhkan
Macam –Macam Program Kerja
¡  Program Kerja Rutin
§  Program Kerja Harian Kandang
§  Program Kerja Harian Gudang
¡  Program Kerja Khusus
§  Program Vaksinasi
§  Program Medikasi
§  Program Seleksi dan Calling
Recording (Pencatatan Pemeliharaan)
¡  Fungsi Recording:
§  Mempermudah melakukan pekerjaan
      Melakukan perkawinan,  vaksinasi, perawatan rutin,dll
§  Mempermudah dalam pendokumentasian
§  Mudah melakukan repleacement
§  Mudah Melakukan evaluasi kerja
§  Mudah mengambil keputusan.
Recording  Pemeliharaan Ternak
§  Recording Pemeliharaan Pembibitan Unggas
§  Recording Budidaya Unggas
      Petelur
      Pedaging
§  Recording Pembibitan Sapi (Perah/Potong)
§  Recording  Pemeliharaan Sapi Perah
§  Recording Pemeliharaan Sapi Potong
§  Recording Pemeliharaan DOMBING

1 komentar: